Cuca Simples com Farofa

cuca simples com farofa

INGREDIENTES

MASSA:

  • 2 ovos gema e claras separadas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1/2 xicara de azeite
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó

FAROFA:

  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de manteiga cheia
  • Canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture o açúcar e as gemas
  • Depois coloque o azeite, o trigo, o leite e bata bem
  • Coloque o fermento em pó e por último acrescentar as claras ja batidas em neve delicadamente
  • Unte uma forma retangular ou redonda e coloque a massa
  • Misture os ingredientes da farofa e coloque por cima d amassa
  • Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por cerca de 30 minutos, ou até dourar

 

  • Tempo de preparo 50 min 
  • Rende 10 porções 

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