Bolinho de Arroz com Calabresa e Queijo bem crocante que rende muito

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinho de Arroz com Calabresa e Queijo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bolinho de Arroz com Calabresa e Queijo

Receita maravilhosa, ideal para comer com uma maionese caseira. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo. 

Ingredientes da receita de Bolinho de Arroz com Calabresa e Queijo

• 150 g de Queijo mussarela
• 210 g de Arroz cozido ou 1 xícara e 1/2
• 100 g de Linguiça calabresa moída
• 10 g de Fermento químico ou 2 colheres de chá
• 1 Clara
• 10 g de Salsinha picada ou 2 colheres de sopa
• 45 g de Farinha de trigo ou 3 colheres de sopa
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 Gema
• Farinha de rosca
• 5 ml de Água ou 1 colher de chá

Modo de Preparo:

Primeiro você deve reservar os cubinhos de queijo

Agora em uma tigela ponha o arroz, o queijo, a calabresa, a clara e também a farinha de trigo e depois misture

Então tempere com a pimenta, o sal e a salsinha e depois mexa novamente

Logo depois coloque o fermento químico e depois mexa novamente

Em seguida umedeça as mãos ou você pode untar com óleo ou com azeite e depois pegue um pouco de massa

Então recheie com um pouquinho do queijo reservado

Depois modele os seus bolinhos

Em seguida passe um pouco da gema em cada um de seus bolinhos e logo após passe na farinha de rosca

Por fim frite os bolinhos em óleo bem quente.

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