Bolo de Banana Invertido Caramelada feita no liquidificador

Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de banana invertido. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer bolo de banana invertido

Essa receita é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes do bolo de banana invertido

Massa:

• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Cobertura:

• 1/2 xícara de água quente
• 3/4 de xícara de açúcar
• 3 a 4 bananas cortadas no comprimento

Modo de Preparo:

Cobertura:

Primeiramente derreta o açúcar e logo depois acrescente a água quente. Então deixe engrossar um pouco e despeje em uma forma, sem furo central, já untada com margarina e farinha.

E por cima do caramelo ponha as bananas cortadas. Depois reserve.

Massa:

Primeiro bata no liquidificador os ovos com óleo e o açúcar.

Logo depois acrescente o leite, bata, coloque a farinha as poucos com o liquidificador ainda ligado.

Por último coloque o fermento, e bata só ligeiramente.

Então despeje a massa na forma já preparada com a cobertura do bolo e depois leve para assar de 30 a uns 40 minutos em 200°C.

Por fim coloque o caramelo só no fundo da sua forma, as laterais podem ficar só untadas e enfarinhadas, para que não fique muito enjoativo.

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