Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Nuvem Do Japão Quadrado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Bolo Nuvem Do Japão: Super cremoso e tem excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Primeiramente organize os ingredientes e depois as gemas de ovo em uma tigela e todas as claras em outra. E após, use a tigela das gemas para acrescentar 60 gramas (metade) do açúcar e bata até obter uma mistura com textura clara e bem cremosa.
Então, na outra tigela acrescente o que restou do açúcar (60 gramas) e bata bem até obter picos firmes. Então, acrescente a essência de baunilha, o suco de limão às gemas e misture bem.
Logo após, adicione as claras em neve às gemas, misture delicadamente com movimentos suaves até incorporar por completo.
E após, peneire a farinha de trigo por cima da massa, siga mistura de forma suave e o ponto é quando todos os ingredientes estejam combinados.
E agora, coloque a massa em uma forma redonda ou quadrada (untada e enfarinhada), leve ao forno médio pré-aquecido (180°C) e deixe por cerca de 30 minutos.
E o ponto é quando observar que está com cor dourada e firme ao toque. E depois, desligue o forno, retire do bolo e reserve para esfriar por completo.
E por fim, retire da forma, polvilhe açúcar de confeiteiro (opcional) e pode servir.
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