Pão de Minuto Fofinho rapidinho fica pronto e com poucos ingredientes

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 07 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pão de Minuto. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer Pão de Minuto

Essa receita de Pão de Minuto é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Pão de Minuto. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Veja os ingredientes da receita de Pão de Minuto

• 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo (sem fermento)
• 125 ml de leite morno
• 1 ovo
• 1/2 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 5 g de fermento biológico seco
• 50 ml de óleo
• Uma colher de sopa de açúcar (20g)
• 1 colher de café de sal (3g)
• Uma gema de ovo para pincelar

Modo de Preparo:

Primeiramente, despeje o leite (morno) numa tigela, acrescente o fermento seco e misture para hidratar. Acrescente o óleo, a margarina, o ovo, o sal e o açúcar.

Misture bem e acrescente a farinha de trigo (peneirada). Mexa bem a massa e em seguida vamos sovar a massa por mais ou menos 10 minutos.

Cubra a massa com plástico filme e deixe descansar por 30 minutos. Unte a forma com margarina e farinha de trigo ou use um tapete de silicone para a forma. Reserve.

Divida a massa em pedaços para modelar os pães. Modele em formato redondo (ou no que você preferir). Ao colocar na forma, deixe os pães um pouco distante um do outro.

Cubra a forma com plástico filme e deixe os pãezinhos descansarem por mais 30 minutos.

Dica: Se o tempo estiver frio, deixe a massa descansar mais tempo. Após os 30 minutos, pincele os pãezinhos com gema de ovo.

Por fim, leve ao forno à 180º e retire quando os pãezinhos estiverem todos moreninhos por cima. Agora, é só se deliciar com o pão de minuto fofinho e curtir com toda a família.

Dica: Se não tiver o fermento seco, você pode usar 30 g do fermento biológico fresco.