Polenta com Carne Moída e Queijo Ralado bem suculento e fácil de fazer

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Polenta com Carne Moída e Queijo Ralado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Polenta com Carne Moída e Queijo Ralado

Fica maravilhoso e super cremoso. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Polenta com Carne Moída e Queijo Ralado

Polenta

• 1 e ½ xícara (chá) de fubá pré-cozido
• 7 e ½ xícaras (chá) de água fria
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• 1 envelope de caldo de carne

Molho

• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
• 500g de carne moída
• 2 cebolas picadinha
• 4 dentes de alho picadinhos
• 250g de molho de tomate
• 1 xícara de água
• 2 tomates maduros picados
• 1 envelope de caldo de carne
• Queijo parmesão ralado para polvilhar
• Salsinha, pimenta e sal a gosto

Modo de Preparo:

Polenta:

Primeiro ponha os ingredientes ao fogo, espere cozinhar por cerca de uns 10min, mexendo sem parar, depois retire e ponha em uma travessa.

Molho

Agora em uma panela, ponha o azeite, o alho e a cebola e espere dourar. Logo depois, ponha a carne moída, a pimenta e o sal e depois refogue até que fique bem soltinha.

Em seguida adicione na carne, o molho, os tomates, a água e também o caldo de carne. Depois deixe apurar bem e ponha a salsinha.

Então acerte o sal e depois desligue o fogo. Após ponha o molho de carne sobre a sua polenta.

Por fim, polvilhe o queijo parmesão ralado. Então leve ao forno médio, já preaquecido, por cerca de uns 20 min.

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