Bisnaguinha Caseira do Sítio, bem fácil e igual aquelas da padaria

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bisnaguinha Caseira do Sítio. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bisnaguinha Caseira do Sítio

Rende muito bem, é bem simples de fazer e fica bem fofinha. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Bisnaguinha Caseira do Sítio

• 60 gramas de fermento fresco
• 830 gramas de farinha de trigo
• 75 gramas de açúcar
• 380 ml de leite pouco morno
• 1 colher de sal (sopa)
• 4 colheres de margarina (sopa)
• 1 ovo + 2 ovos batidos com garfo para pincelar

Modo de Preparo:

Primeiro use a batedeira para misturar o leite e o fermento, o ponto é quando dissolver completamente. Após, acrescente os ingredientes a seguir: ovo, farinha, sal, açúcar e a manteiga.

Então, com as mãos sove bem até formar uma massa lisa e elástica. Após, coloque a massa em uma tigela untada (óleo), cubra com um pano e deixe descansar para dobrar de tamanho (cerca de 60 minutos).

Agora, coloque a massa em uma bancada enfarinhada e use palma da sua mão para dividir a massa (cada porção com cerca de 30 g).

Em seguida, novamente cubra com o pano e deixe por adicionais 10 minutos. Logo depois, use um rolo para abrir a massa em forma de disco.

Modele as bisnaguinhas, pincele com ovos e cubra uma terceira vez por cerca de 20 minutos.

Pronto, leve ao forno e asse a uma temperatura de 190°C por 20 minutos ou até ficarem dourados. E pode servir.

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Recipe Name

Bisnaguinha Caseira do Sítio

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-05-05

Preparation Time

1H

Cook Time

20M

Total Time

1H20M