Receita de Bolo de Tapioca Fofinho e Molhadinho, Super Cremoso e Fácil

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Tapioca Fofinho e Molhadinho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bolo de Tapioca Fofinho e Molhadinho

Super simples de fazer, tem bom rendimento e super cremoso. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo de Tapioca Fofinho e Molhadinho

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 unid. de ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de margarina

Cobertura:

• 200 gramas de creme de leite
• 395 gramas de leite condensado
• 200 ml de leite
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 200 gramas de coco ralado

Modo de Preparo:

Comece organizando os ingredientes, depois na batedeira adicione o açúcar, os ovos e depois bata até mistura bem. E após, junte a margarina, bata novamente até formar um creme fofinho, depois coloque a farinha de trigo e o fermento.

Logo após, alterne com leite, use um fouet para misturar a cada ingrediente adicionado e o ponto é quando obter uma massa bem homogênea.

Logo depois, coloque a massa em uma forma retangular (untada e enfarinhada), leve ao forno pré-aquecido (180ºC), deixe por 30 a 35 minutos e retire do forno.

E após, aguarde até esfriar um pouco, corte em quadrados e siga para preparo da calda.

Calda:

Logo depois, adicione todos os ingredientes em uma tigela, menos o coco ralado, misture até obter um creme bem incorporado.

E por fim, coloque o creme por cima do bolo, polvilhe o coco ralado, coloque papel alumínio por cima, leve à geladeira por mais ou menos 3 a 4 horas e pode servir.

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Créditos Canal: Canal Silvana Receitas