Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Tapioca Fofinho e Molhadinho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo. Créditos Canal: Canal Silvana Receitas
Como Fazer Bolo de Tapioca Fofinho e Molhadinho
Super simples de fazer, tem bom rendimento e super cremoso. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Tapioca Fofinho e Molhadinho
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 unid. de ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina
Cobertura:
- 200 gramas de creme de leite
- 395 gramas de leite condensado
- 200 ml de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 200 gramas de coco ralado
Modo de Preparo:
Comece organizando os ingredientes, depois na batedeira adicione o açúcar, os ovos e depois bata até mistura bem. E após, junte a margarina, bata novamente até formar um creme fofinho, depois coloque a farinha de trigo e o fermento.
Logo após, alterne com leite, use um fouet para misturar a cada ingrediente adicionado e o ponto é quando obter uma massa bem homogênea.
Logo depois, coloque a massa em uma forma retangular (untada e enfarinhada), leve ao forno pré-aquecido (180ºC), deixe por 30 a 35 minutos e retire do forno.
E após, aguarde até esfriar um pouco, corte em quadrados e siga para preparo da calda.
Calda:
Logo depois, adicione todos os ingredientes em uma tigela, menos o coco ralado, misture até obter um creme bem incorporado.
E por fim, coloque o creme por cima do bolo, polvilhe o coco ralado, coloque papel alumínio por cima, leve à geladeira por mais ou menos 3 a 4 horas e pode servir.
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