Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Broa de batata doce. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Essa é uma daquelas receitas para quem busca praticidade e rapidez. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Primeiro em uma tigela esmague a batata, depois junte os ovos, o mel, a gema, a erva doce, a raspa de limão, a canela em pó e o açúcar;
Em seguido amasse novamente muito bem, logo após junte a amêndoa e a farinha e masse bem;
Na sequência molde pequenas bolinhas com ajuda de farinha;
Então, disponha em tabuleiros já polvilhados com a farinha;
Em seguida pincele com a mistura da gema e depois leve ao forno já pré-aquecido a uns 210 graus durante cerca de 12 a 15 minutos até que fiquem bem douradinhas;
Por fim retire do forno, descole-as e depois deixe arrefecer; Decore a gosto e em seguida sirva-se.
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