Empadão de Frango perfeita para aquele lanche rápido e prático, confira como fazer

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Empadão de Frango. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer Empadão de Frango

Essa receita de Empadão de Frango é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Empadão de Frango. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Veja os ingredientes da receita de Empadão de Frango

Recheio:

• 500gr de filé de frango cozido e desfiado (tempero a gosto)
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho espremido
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão verde picado
• Molho de tomate
• Azeitona verde
• Salsinha
• Cebolinha

Massa:

• 4 xícaras (250ml) de farinha de trigo
• 400gr de margarina
• Pitada de sal (a gosto)
• 1 gema de ovo para pincelar

Modo de Preparo Recheio:

Leve ao fogo uma panela com um fio de óleo, coloque a cebola, o alho e depois deixa dourar levemente, agora coloque o tomate, o pimentão;

Depois misture e adicione o molho de tomate e um pouco de água após deixa cozinhar e coloque a azeitona, o frango desfiado e depois deixar cozinhar mais um pouquinho logo após coloque a salsinha, a cebolinha e desligue o fogo e reserve.

Leve ao fogo uma outra panela com 2 colheres (sopa) de margarina e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo. Em seguida misture até́ formar um creminho.

Coloque no molho do frango cozido e depois misture bem, em seguida volte ao fogo sem parar de mexer (até́ ele engrossar) por fim adicione numa travessa e espere esfriar.

Modo de Preparo Massa:

Em uma tigela coloque a farinha de trigo, a margarina e uma pitada de sal.

Em seguida misture (apertando com as pontas dos seus dedos) bem todos os ingredientes, agora cubra a massa e leve à geladeira para descansar por cerca de uns 30 minutos.

Agora dívida a massa em 2 partes e abra a massa com o auxílio de um rolo, depois forre a assadeira com uma parte da massa, então coloque o recheio e após cubra o recheio com outra parte da massa, depois disso pincele o empadão com a gema e por fim leve ao forno já pré aquecido 180•C por aproximadamente 40 minutos.