Pão caseiro fofinho que é igual da padaria e é muito simples de fazer

Oi gente sou a Lanna Kas, e hoje 03 novembros de 2022 vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pão caseiro fofinho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer Pão caseiro fofinho

Essa receita de Pão caseiro fofinho é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Pão caseiro fofinho. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Veja os ingredientes da receita de Pão caseiro fofinho

250 ml de leite morno
3 colheres de sopa de óleo
2 unidades de ovo
Gemas (para pincelar)
1 colher de sopa de margarina
4 colheres de sopa de açúcar
½ colher de sopa de sal
500 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
15 gramas de fermento biológico fresco, pode substituir por 5 gramas de fermento biológico seco

Modo de Preparo:

Vamos precisar de um liquidificador, então já pega no armário, nele bata por 3 minutos os seguintes ingredientes: ovos, leite, óleo, margarina, açúcar e o sal.

O próximo passo é acrescentar o fermento e aperte a tecla PULSAR em 2 tempos de 30 segundos, deixa até que dissolva bem.

O passo seguinte é transferir a mistura para uma tigela e adicione aos poucos a farinha de trigo, o ponto é quando a massa desgrudar das mãos.

A seguir sove a massa até ela ficar em ponto de véu, ou seja, quando ela fica transparente como um véu, elástica e não rasga com facilidade. A seguir coloque a massa à tigela e pincele uma fina camada de óleo sobre a massa, isso ajuda a não ressecar a massa.

Logo após, tampe a tigela com um plástico e deixe descansar até a massa dobrar de volume. Em seguida retire a massa da tigela e sove um pouco para retirar as bolhas de ar dentro dela.

A seguir boleie a massa, formando os pães, e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada.

Com óleo pincele novamente os pães óleo e aguarde até que cresçam novamente, o ponto é quando dobrarem de volume.

Para finalizar pincele com as gemas e leve os pães para assarem em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente de 35 minutos. Pronto, retire do forno, espere amornar e já pode servir sua receita.