Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 14 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo Gelado de Paçoca. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Bolo Gelado de Paçoca
Essa receita de Bolo Gelado de Paçoca é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Bolo Gelado de Paçoca. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Bolo Gelado de Paçoca
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 3 unidades ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2/3 de xícara de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Paçoca ( a decoração é feita com a tipo rolha)
Recheio e cobertura:
- Duas latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de paçoca tipo rolha triturada
- Duas colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
Modo de Preparo:
Primeiramente vamos precisar de um aparelho liquidificador, no utensilio bata os ingredientes a seguir: leite, o óleo, os ovos e o açúcar.
No passo seguinte transfira para uma tigela. Após, adicione os ingredientes a seguir: farinha e o fermento e use uma colher para misturar.
O próximo utensílio que vamos precisar é de uma forma com 22cm de diâmetro, esta deve estar untada e enfarinhada.
Para assar o ideal é um forno médio, pré-aquecido, com temperatura de 180º C. O ponto deve acontecer em mais ou menos 35 minutos.
Siga observando e quando estiver firme e com cor dourada, está pronto para ser retirado. Logo que esfriar desenforme e corte ao meio, na horizontal.
Recheio e Cobertura:
Primeiramente, leve o leite condensado, a paçoca e a manteiga ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo, deixe esfriar, dívida em 2 partes e misture o creme de leite em uma das partes.
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Montagem:
O primeiro passo é colocar uma parte do bolo em uma travessa. Em seguida, Espalhe a metade do recheio sem o creme de leite e cubra com a outra parte do bolo.
O passo seguinte é espalhar o que restou do recheio com o creme de leite sobre todo o bolo. Use uma colher para ir alisando sobre o bolo. Por fim, é só levar a geladeira por 2 horas, retire e decore com a paçoca.
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