Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Arroz com legumes. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer arroz com legumes
Essa receita de Arroz com legumes é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como Fazer Arroz com legumes. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de arroz com legumes
- 3 xícaras (chá) de arroz
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 100g de cenouras cortadas em cubinhos pequenos
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
- 1 lata de ervilha
- 6 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 100g de passas sem sementes
- 1 cebola grande batidinha
- 1 dente de alho socado
- Sal
Modo de Preparo:
Primeiro, doure no azeite a cebola batidinha e o alho bem amassado, junte o arroz e depois frite bem.
Logo depois cubra com o caldo de galinha, então tempere com sal e espere cozinhar, normalmente.
Então, leve a manteiga ao fogo, junte as passas, as ameixas e o milho verde bem escorrido.
Em seguida, refogue rapidamente e depois tempere com salsa picadinha.
Assim que o arroz estiver quase pronto, junte o refogado de frutas, misturando cuidadosamente e deixe acabar de secar. Por último, na hora de servir, polvilhe com queijo ralado a gosto.
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