Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Massa de Coxinha bem Crocante. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Massa de Coxinha bem Crocante
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Massa de Coxinha bem Crocante
- 3 copos de farinha de trigo (use o copo de requeijão como medida)
- 2 copos do caldo do cozimento do frango (use o copo de requeijão como medida)
- 1 copo de requeijão de leite (250ml)
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 colheres de manteiga ou margarina (sopa)
Modo de Preparo:
O primeiro passo é separar todos os ingredientes listados. Após, em uma panela em fogo baixo e adicione os ingredientes a seguir: o leite, a manteiga, os tabletes de caldo de galinha, o caldo do cozimento do frango.
Logo que começar a ferver acrescente a receita a farinha de trigo e misture vigorosamente.
O ponto ideal é quando a massa desgrudar do fundo da panela.
Então, transfira a massa para uma banca limpa e untada e abra para que esfrie.
Quando morna sove até que fique lisa e coloque em uma travessa. Após, coloque sobre a massa um plástico filme.
Por fim, logo que estiver fria pode modelar como preferir e adicionar o recheio da sua escolha.