Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Fofinho de Maizena. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo Fofinho de Maizena
Conta com bom rendimento e fica mega fofinho. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo Fofinho de Maizena
- 1 xícara de (chá) de maisena (amido de milho)
- 3 unid. de ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de (chá) de leite integral
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de manteiga derretida
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Comece batendo as claras até obter o ponto de neve e reserve. Em seguida, adicione na batedeira as gemas, açúcar e a manteiga.
E após, bata até obter um creme fofinho, junte também a maisena (amido de milho), farinha de trigo, sal e aos poucos o leite.
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Logo depois, bata um pouco mais, adicione as claras em neve, misture delicadamente e coloque em uma forma (untada e enfarinhada).
E para finalizar, leve em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos (faça o teste do palito), retire do forno, retire da forma e sirva.
