Oi pessoal, tudo bem? hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Bolo Calisto De Maçã. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo. Créditos: Receitas Boas
Como Fazer Bolo Calisto De Maçã
Bolo Calisto é bem diferente dos outros pois tem uma cobertura maravilhosa de farofa bem úmida. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Bolo Calisto De Maçã
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar tipo demerara
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
Para o bolo:
- 4 unid. de maçãs sem casca e cortada em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¼ xícara (chá) de açúcar demerara
- 3 ovos
- ¼ xícara (chá) de aveia
- Cascas das maçãs e canela em pó (a gosto)
Modo de Preparo:
Comece separando os 3 ingredientes da farofa, depois coloque-os em uma vasilha e misture bem com as pontas dos depois até ficar bem combinado (úmido) e reserve.
Preparo do Bolo:
Agora, organize os ingredientes do bolo, utilize um liquidificador para acrescentar o açúcar, os ovos, as cascas de maçã e a aveia. Em seguida, bata bem até obter um misture sem grumos (homogênea), coloque a misture obtida em uma vasilha e adicione demais ingredientes.
Então, mexa de forma suave para combinar bem os ingredientes, coloque a massa em uma forma retangular e coloque a farofa reservada por cima.
E após, leve para assar em forno previamente aquecido (200°C), deixe por cerca de 35 minutos, confira o ponto e desligue o forno.
E para finalizar, retire a forma do forno, reserve para esfriar um pouco antes de retirar da forma e sirva como café da manhã ou lanche da tarde.
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