Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Bolo De Mandioca Com Leite De Coco. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Bolo De Mandioca Com Leite De Coco
Bem simples de fazer, leva ingredientes bem simples e com rendimento excelente. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita De Bolo De Mandioca Com Leite De Coco
- 1 kg de mandioca (crua, descascada, ralada)
- 200 ml de leite de coco
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Primeiro coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a manteiga, e bata até ficar bem homogênea. E após, junte a manteiga e volte a bater até ficar bem combinada.
Em seguida, acrescente a mistura obtida no liquidificador em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Então, leve ao forno pré-aquecido (220ºC), deixe assar por cerca de 40 minutos (ou até dourar) e depois retire do forno.
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E para finalizar, retire a forma e sirva como lanche da tarde ou café da manhã.
