Oi gente sou a Lanna Kas, e hoje 21 outubro de 2022 vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Biscoito de Polvilho Com Queijo Frito. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Biscoito de Polvilho Com Queijo Frito
Essa receita de Biscoito de Polvilho Com Queijo Frito é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Biscoito de Polvilho Com Queijo Frito. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Biscoito de Polvilho Com Queijo Frito
- 1/2 quilo de polvilho doce (se preferir use o azedo).
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de queijo curado ou queijo ralado de sua preferência.
Modo de Preparo:
Em uma bacia coloque o polvilho e reserve.
Leve ao fogo o óleo a água e o sal, quando levantar fervura despeje sobre o polvilho e mexa bem com o auxílio de uma colher.
Espere esfriar um pouco!
Logo em seguida acrescente os ovos e o queijo e sove bem a massa até ficar firme e lisinha. Leve para fritar
Dica: O segredo para o biscoito não estourar e fazer todos os palitinhos se possível do mesmo tamanho é não fritar em óleo muito quente! E não encher muito a panela!
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