Abobrinha verde com queijo ao forno igualzinho dos restaurantes

Fonte da Imagem – requeri-assadeira.blogspot.com

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Abobrinha verde com queijo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Abobrinha verde com queijo

Essa receita de Abobrinha verde com queijo é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como Fazer Abobrinha verde com queijo. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Abobrinha verde com queijo

1 cebola pequena picada
3 abobrinhas italianas médias
2 dentes de alho amassados
1 copo de requeijão, ou queijo cremoso
Pimenta-do-reino
50 g de parmesão ralado
Óleo ou azeite de oliva para refogar
Sal

Modo de Preparo:

Primeiramente, lave as abobrinhas, depois corte ao meio e retire a polpa com uma colher com cuidado para não quebrá-las, logo após tire as pontinhas com a faca.

Em seguida, fervente as abobrinhas na água com sal até ficarem “al dente”.

Então, enquanto isso prepare o recheio: Você deve refogar o alho com a cebola sem tostar.

Depois, junte ao o refogado a polpa da abobrinha e espere secar o líquido que se solta.

Logo depois, tempere com a pimenta, e um pouco de sal.

E já fora do fogo, coloque o requeijão.

Por fim, recheie as abobrinhas, ponha em um refratário, depois polvilhe o parmesão e então leve para gratinar.

VOTE COM 5 ESTRELAS

Recipe Name

Como Fazer Abobrinha verde com queijo

Author Name

Lanna Kas

Published On