Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Barrigudinho de Frigideira com Banana. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Barrigudinho de Frigideira com Banana
Bem simples de fazer, fica bem fofinho e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Barrigudinho de Frigideira com Banana
- 2 unid. de banana madura
- 1/2 xícara de açúcar (chá)
- 2 unid. de ovos
- 50 gramas de margarina derretida
- 2 xícaras de farinha de trigo (chá)
- 250 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de leite em pó (sopa)
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de essência de baunilha (chá)
- 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
Modo de Preparo:
Comece separando todo os ingredientes listados e depois em um liquidificador, combine o açúcar e os ovos e misture até que a mistura esteja uniforme. Em seguida, junte bananas, o trigo, leite de coco, leite em pó e fermento.
E agora, misture todos os ingredientes até obter uma mistura lisa, sem grumos e bem homogênea.
E depois, incorpore a margarina, a essência de baunilha, bata pouco mais só para misturar e transfira a massa para uma tigela.
Logo após, use um pano de prato levemente umedecido para cobrir, deixe em descaso por cerca de 60 minutos e depois misture a massa.
Após, coloque aros culinários de metal em uma frigideira antiaderente, adicione até a massa até a metade e tampe a frigideira.
E por fim, deixe em cozimento em fogo baixo, logo que dourar, vire com cuidado o outro lado, após retire e pode servir.
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