Berinjela Gratinada Com Frango perfeito e muito saboroso para fazer hoje

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Berinjela Gratinada Com Frango Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Berinjela Gratinada Com Frango

Fica maravilhoso essa receita com frango. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Berinjela Gratinada Com Frango

• 4 berinjelas
• Dois dentes de alho picados
• 300 g de peito de frango bem desfiado
• 150 g de queijo parmesão ralado
• Pimenta do reino
• 1 cebola bem picada
• Azeite de oliva
• Sal

Modo de Preparo:

Primeiro corte a berinjela no sentido horizontal, como se você fosse fazer um barquinho.

Logo em seguida tempere-as com o sal e o fio de azeite.

Depois coloque no forno a 180º graus por cerca de 20 minutos.

Logo após retire do forno, e depois retire a polpa deles e reserve.

Agora em uma panela pequena você deve refogar a cebola e também os alhos com um pouquinho de azeite.

Assim que começar a dourar coloque o frango já desfiado.

Depois tempere com sal e com a pimenta e depois deixe o frango cozinhar, vá mexendo de vez em quando.

Coloque agora a polpa da berinjela, depois misture tudo e então cozinhe por mais alguns minutinhos.

Ponha um pouco de recheio de frango em cada uma das cascas de berinjela.

Então, termine com o queijo ralado.

Depois ponha no forno a 200ºC por cerca de uns 5 minutos ou até que o queijo gratine.

Depois coloque no prato e sirva-se.

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