Berinjela refolga saborosa e pratica para fazer no jantar

Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Beringela refolga. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer berinjela refolga

Essa receita é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de berinjela refolga

• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• 1 berinjela
• 1 cabeça de alho picado e amassado
• 1 pimentão verde cortado
• Azeite de oliva a gosto
• Água

Modo de Preparo:

Primeiro corte a berinjela em pedacinhos bem pequenos, mantendo as sementes e também a casca, depois coloque em um recipiente com água e sal para que não fique escura e reserve.

Agora em uma panela, coloque o tomate, o alho, a cebola, o pimentão e o sal e deixe refogando no azeite por uns 10 minutos.

Então adicione um pouco de água para que não fique muito seco.

Para finalizar acrescente a berinjela, deixe mais uns 10 minutos no fogo.

Sirva-se à vontade.

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Recipe Name

Como fazer berinjela refolga

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-02-10

Preparation Time

10M

Cook Time

20M

Total Time

30M