Bife à Parmegiana Simples com Queijo e Orégano, em pouco minutos

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bife à Parmegiana Simples. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bife à Parmegiana Simples

Combina com arroz, purê de batata e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo. 

Ingredientes da receita de Bife à Parmegiana Simples

• 1 quilo de carne para bife
• 3 dentes de alho
• Sal
• 1 unid. de ovo e farinha de rosca (empanar)
• Óleo

Molho:

• 1 colher de mostarda (chá)
• ½ cebola picada
• 1 lata de molho de tomate
• 1 colher de catchup (sobremesa)
• Óleo
• Sal, salsinha e cebolinha (a gosto)

Montagem:

• Queijo mussarela e orégano

Modo de Preparo:

Primeiro tempere os bifes com o alho, o sal e reserve. Logo depois, passe os bifes temperado no ovo (batido) e pela farinha de rosca.

E agora, em uma frigideira aqueça o óleo, coloque os bifes para fritar e transfira para um papel toalha e depois para um refratário.

Molho:

Inicie refogando a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha, a cebolinha e deixe em fogo baixo (até o molho apurar).

Montagem:

E agora, coloque o molho por cima dos bifes, depois o queijo mussarela e salpique o orégano. Por fim, leve ao forno até derreter o queijo e pode servir.

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