Biscoito Caseiro de Champanhe igual do mercado, em 20 minutos

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Biscoito Caseiro de Champanhe. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Biscoito Caseiro de Champanhe

Bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Biscoito Caseiro de Champanhe

7 unid. de ovos
400 gramas de açúcar
Metade de 1 colher de bicarbonato de sódio (chá)
1 xícara de manteiga (chá)
Metade de 1 colher de essência de baunilha (chá)
Farinha de trigo (até dar o ponto)
Açúcar cristal e sal (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiro separe todos os ingredientes listados e após separe as gemas das claras. Em seguida, coloque as claras em uma tigela, use um fouet bater até o ponto de neve e depois reserve.

E agora, use outra tigela para acrescentar o sal, o açúcar, as gemas, o bicarbonato, a baunilha e a manteiga.

Logo após, adicione aos poucos o trigo, amasse bem até obter uma massa modelável e lisa.

Após, use um rolo para abrir a massa, corte no formato dos biscoitos (forminha), passe pelas claras em neve.

E para finalizar, polvilhe por cima, leve ao forno previamente aquecido (180 °C), deixe por cerca de 10 minutos e depois pode servir.