Biscoito Caseiro de Goma de Tapioca igualzinho da Vó em 20 minutos

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Biscoito Caseiro de Goma de Tapioca. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Biscoito Caseiro de Goma de Tapioca

Combina com café da manhã ou lanche e tem um bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Biscoito Caseiro de Goma de Tapioca

300 gramas de goma de tapioca
1 unid. de ovo
100 ml de óleo, leite integral e água filtrada
1 colher rasa de sal (sobremesa)

Modo de Preparo:

Inicie separando todos os ingredientes e após coloque em uma panela o leite, a água, o azeite e o cloreto de sódio. Em seguida, aqueça em fogo médio até que comece a ferver.

E agora, em uma vasilha, adicione a fécula de mandioca e, para escaldar, despeje a mistura de leite fervente por cima.

E o ponto é uma mistura homogênea, mexa tudo muito bem. Acrescente o ovo e misture um pouco mais para incorporá-lo. A consistência ideal é uma massa cremosa e pegajosa.

E logo depois, transfira essa mistura para um saco de confeiteiro, forme pequenos rolinhos, disponha-os em uma assadeira.

Após, leve para assar em um forno previamente aquecido (180°C) deixe por cerca de 15 a 20 minutos, retire do forno e pode servir.

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Recipe Name

Biscoito Caseiro de Goma de Tapioca

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-09-30