Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Biscoito De Polvilho Azedo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Leva apenas água e polvilho, bem simples e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Primeiro organize os dois ingredientes, coloque a água para ferver e enquanto isso adicione o polvilho azedo em uma tigela grande. Então, logo que a água começar a ferver, desligue o fogo, coloque-a na tigela com polvilho e mexa usando uma colher de pau.
E agora, mexa bem até formar uma massa bem homogênea, reserve e deixe que possa esfriar ao ponto que manuseá-la com as mãos.
Em seguida, unte as maos, retire porções da massa, modele os biscoitos no modelo que preferir (palitos ou bolinas) e coloque em uma assadeira (mantendo espaços).
E após, leve para assar em forno pré-aquecido (180°C), deixe por cerca de 20 minutos e o ponto é quando estiverem crocantes e douradinhos.
E por fim, desligue o forno, retire a forma, espere esfriar e depois pode servir ou guardar em potes de vidro com tampas.
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