Biscoito de Polvilho Mineiro ou Biscoito de Polvilho Frito, em minutos fica pronto

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Biscoito de Polvilho Mineiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Biscoito de Polvilho Mineiro

Tem um ótimo rendimento e leva 5 ingredientes do armário. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Biscoito de Polvilho Mineiro

2 unid. de ovos
Metade de 1 copo de água
3 copos de polvilho doce
Metade de 1 copo de óleo
Sal (a gosto)
Considere copos do tipo americano

Modo de Preparo:

Comece separando todos os ingredientes da lista, adicione em uma vasilha o polvilho, o sal e reserve. Em seguida, use uma panela para adicionar a água, o óleo e depois leve ao fogo.

Então, logo que levantar fervura, desligue o fogo e coloque por cima da mistura de polvilho reservada.

E agora, use um garfo para misturar bem até esfriar por completo. E após, use as mãos para misturar bem e depois adicione os ovos.

Logo depois, sove bem até obter uma massa bem homogênea, retire porções e modele os biscoitos.

Após, leve para fritar em óleo frio, desligue o fogo vez outra para não esquentar demais. E para finalizar, coloque os biscoitos em papel absorvente, espere esfriar e pode servir.