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Filé de frango à milanesa perfeito para um jantar especial veja

Filé de frango à milanesa

Filé de frango a milanesa perfeito para um jantar especial veja já essa receita super crocante e que fica bem sequinho, esse prato é um clássico da cozinha, além de ser muito prático, mas ao mesmo tempo, ele sendo bem apresentado, é chique. Aproveite e faça hoje mesmo.

Então hoje neste domingo dia 06 de março a Hora Receita irá te mostrar receitas de filé de frango à milanesa. O preparo da receita é super rápido e tem um rendimento de 8 porções.

Ingredientes – Filé de frango à milanesa perfeito para um jantar especial veja

800g de filé de frango
Um ovo
1 colher de maionese(sopa)
1 colherzinha de fermento em pó (café)
Farinha de rosca para você empanar
1 colher de amido de milho(sopa)

Modo de preparo – Filé de frango à milanesa

A principio corte o frango em tiras e em seguida tempere com sal e alho.

Então em um prato misture o ovo, uma pitada de sal, o fermento e a maionese.

Logo depois encha um recipiente com a farinha de rosca com o amido de milho.

Em seguida empane os pedaços de frango (nessa sequencia primeiro o ovo após a farinha).

Posteriormente frite em óleo bastante quente (o ideal e que os pedaços “afundar” no óleo).

Então deixe fritar até ficar dourado.

Por fim retire e depois coloque sobre papel toalha para que sugue o excesso de óleo.

Sirva em seguida.

 

Fonte da imagem – aquinacozinha.com

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