Bobó de camarão muito cremoso e saboroso ideal para seu almoço

Oi gente sou a Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bobó de camarão. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer bobó de camarão

Essa receita de Bobó de camarão é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo e com todos os detalhes do preparo como também dicas de preparo para deixar sua receita ainda mais incrível.

Ingredientes do bobó de camarão

• 3 dentes de alho picados e amassados
• Suco de 1 limão
• pimenta-do-reino
• 1 kg de camarão fresco
• Sal
• 1 kg de mandioca (prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
• 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 vidros de leite de coco
• 1 maço de cheiro-verde picado
• 2 latas de molho pronto de tomate
• Dois pimentões verdes bem picadinhos
• 3 cebolas (1 cortada em rodelas e 2 raladas)
• 1 folha de louro
• 2 colheres (sopa) de azeite de dendê

Modo de Preparo:

Primeiro lave os camarões e tempere com alho, sal, pimenta e também limão, deixe marinar.

Depois pegue uma panela com água e em seguida cozinhe a mandioca em pedacinhos, com louro e com a cebola em rodelas.

Assim que estiver mole, coloque um vidro de leite de coco.

Então deixe esfriar um pouco e depois bata no liquidificador.

Logo depois esquente o azeite de oliva, depois junte a cebola ralada e deixe dourar.

Agora acrescente os camarões e depois frite.

Então adicione as 2 latas de pomarola, o pimentão, o cheiro-verde e deixe cozinhar por alguns minutos.

Para finalizar junte na mesma panela, a mandioca bem batida no liquidificador, outro vidro de leite de coco e também o azeite de dendê.

Agora só deixar levantar fervura e está pronto.

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