Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Bolinho De Fubá Frito. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Bolinho De Fubá Frito
Bolinho bem simples de fazer e que não precisa de farinha de trigo. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Bolinho De Fubá Frito
- 360 gramas de fubá mimoso
- 1 ovo
- ½ copo (americano) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Inicie adicionando o ovo em uma tigela e depois bata levemente usando um fouet. Em seguida, acrescente o açúcar, o leite, misture até combinar os ingredientes e obter uma mistura sem grumos.
E agora, coloque aos poucos o fubá, misture a cada adição e depois coloque fermento em pó. E após, misture bem até obter uma massa bem cremosa (não precisa ser líquida).
Então, retire porções da massa, use duas colheres para modelar os bolinhos, leve para fritar em óleo quente até dourar bem.
E para finalizar, retire os bolinhos para um papel absorvente, empane caso queira com açúcar, canela em pó e depois sirva como lanche da tarde ou no café da manhã.
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