Bolinhos de Bacalhau com Batatas em Apenas 10 Minutos

Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma receita de  Bolo de Leite no Liquidificador . Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.

Como Fazer Bolinhos de Bacalhau

Receita rápida e faceis que nem precisa de curso online para aprender. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da Receita

• 300g de bacalhau já dessalgado e desfiado
• 3 xícaras de batatas cozidas e amassadas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de coentro e cebolinha picados

Modo de preparo:

Em um recipiente grande, misture o bacalhau desfiado com as batatas amassadas. Acrescente a farinha de trigo, tempere com sal e pimenta, adicione os ovos e as ervas picadas. Misture bem até formar uma massa uniforme.

Com o auxílio de uma colher, retire pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhos. Disponha-os sobre uma superfície polvilhada com farinha para que não grudem.

Aqueça o óleo em uma panela funda e, quando estiver bem quente, frite os bolinhos até que fiquem dourados por fora e crocantes. Retire-os com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Sirva os bolinhos de bacalhau ainda quentinhos, acompanhados de maionese ou o molho de sua escolha.