Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinhos de Mandioca com Recheio. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinhos de Mandioca com Recheio
Bolinhos bem crocante, simples de fazer e com recheio fácil. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinhos de Mandioca com Recheio
- 1 quilo de mandioca cozida (aipim, macaxeira)
- 2 unid. de ovos
- 1 xícara de farinha de trigo (chá)
- 2 sachês de temperos para carnes
- Sal (a gosto)
- Salsinha e cebolinha picadinhas (a gosto)
- 150 gramas de presunto fatiado (recheio)
- 150 gramas de queijo mussarela fatiada (recheio)
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes da lista, após use 1 fatia da mussarela e outra de presunto para fazer rolinhos e guarde. Em seguida, use um espremedor (ou garfo) para amassar bem a mandioca (aipim, macaxeira).
E agora, transfira para uma tigela, acrescente demais ingredientes e o ponto é quando obter uma massa bem homogênea.
Após, unte as mãos (óleo), retire porções da massa, abra a massa, adicione os rolinhos de queijo e presunto reservados.
E agora, feche bem a massa, empane no trigo e leve para fritar até dourar bem.
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