Bolo de cenoura bastante fofinho igualzinho que a vovó faz

Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de cenoura. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer bolo de cenoura

Essa receita é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de bolo de cenoura

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de cenoura picada
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Cobertura:

• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres cheias de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher cheia de margarina

Modo de Preparo:

Comece separando as claras das gemas. Em seguida bata as claras em neve e depois reserve.

Agora no liquidificador ponha a cenoura, o óleo e também as gemas e logo após bata por uns 5 minutos.

Então em uma tigela misture bem a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misture bem.

Logo depois junte os ingredientes já batidos, misture bem, e por último junte as claras em neve.

Em uma assadeira já untada leve para assar em forno médio, já pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que você fure com um palito e saia limpo.

Cobertura:

Ponha todos os ingredientes ao fogo e depois mexa até que o chocolate desgrude da panela.

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