Oi gente sou a Lanna Kas, e hoje 31 outubro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de maçã com canela. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer
Essa receita de Bolo de maçã com canela é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Bolo de maçã com canela. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo – de preferência milho ou canola
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 maçãs, sem casca, picadas em pedacinhos pequenos
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 punhado (a gosto, opcional) de uvas passas
Cobertura
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de leite em pó
- Nozes
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo.
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha, misture até a massa ficar uniforme.
Adicione a canela, as uvas passas, o fermento e as maçãs picadas.
Leve para assar em forno aquecido. Utilize forma de buraco no meio, untada com açúcar e canela (ou, pode ser untada apenas com farinha e manteiga). Asse em forno baixo, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
O tempo pode variar conforme o seu forno.
Ponto de palito limpo.
Modo de preparo da cobertura:
Misture em uma panela os ingredientes, menos as nozes e leve ao fogo baixo.
Mexa sem parar até ferver e formar uma textura homogênea.
Depois que esfriar, coloque a cobertura sobre o bolo assado e se preferir, cubra com as nozes.