Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Bolo De Mandioca No Liquidificador. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Bolo De Mandioca No Liquidificador
Bolos sem farinha de trigo, super cremoso e rende bem. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Bolo De Mandioca No Liquidificador
- 1 quilo de mandioca
- 5 ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Primeiro, descasque, higienize, descasque e rale a mandioca. E após, use o liquidificador para acrescentar todos os ingredientes, exceto a manteiga derretida.
Então, bata bem por alguns minutos até obter uma mistura sem grumos (bem homogênea), depois junte a manteiga e volte a bater para combinar os ingredientes.
E agora, coloque a mistura em uma assadeira untada e polvilhada (manteiga e trigo), leve para assar em forno pré-aquecido (220ºC).
E por fim, aguarde cerca de 40 minutos (ou até dourar) antes de retirar do forno, depois retire da forma e sirva como lanche ou café da manhã.
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