Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo de Puba de Liquidificador. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Puba de Liquidificador
Bem simples de fazer, nem precisa sovar e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Puba de Liquidificador
- Meio quilo de puba (massa de mandioca, aipim)
- 3 xícaras de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres de margarina (sopa)
- 3 unid. de ovos (separe gemas e claras)
- 1 colher de fermento para bolo (sopa)
Modo de Preparo:
Primeiro use uma tigela para bater as claras em neve. Logo depois, use uma tigela a parte para adicionar as gemas, a margarina, o açúcar e bata até obter um creme bem suave.
E agora, junte ao creme da massa de aipim (puba) e novamente misture bem. Logo depois, acrescente o leite de coco, misture de novo até ficar lisa e sem grumos.
Então, adicione as batidas, misture levemente, adicione o fermento e incorpore tudo levemente.
Em seguida, coloque a massa em uma forma (untada e enfarinhada) e leve ao forno previamente aquecido (180ºC).
E por fim, deixe por mais ou menos 40 minutos (ou até dourar), aguarde amornar, retire da forma e pode servir.
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