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Bolo Gelado de Coco com Calda na Panela de leite condensado e coco

Bolo Gelado de Coco com Calda na Panela

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Gelado de Coco com Calda na Panela. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bolo Gelado de Coco com Calda na Panela

Bem simples de fazer e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo Gelado de Coco com Calda na Panela

  • 3 unid. de ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar (chá)
  • 2 xícaras de farinha de trigo (chá)
  • 1 colher de fermento para bolo (sopa)
  • 2 colheres de margarina (sopa)

Calda:

  • 200 ml de leite de coco
  • 1 caixa de leite condensado
  • Coco em flocos para polvilhar
  • 450 ml de leite

Modo de Preparo:

Primeiro separe os ingredientes da massa e em uma batedeira adicione os ovos e o açúcar. Logo depois, bata bem até obter uma mistura homogênea.

Agora, acrescente a manteiga, a farinha de trigo, o leite de coco, o fermento e logo depois bata novamente até formar uma massa homogênea.

Em seguida, coloque a massa em uma forma (untada e enfarinhada), leve para assar em forno previamente aquecido (180 °C) por cerca de 35 minutos.

E o passo seguinte é separar todos os ingredientes da calda. E depois, use uma panela para adicionar o leite, o leite de coco e o leite condensado.

Então, mexa bem até obter uma calda pouquinho firme, corte o bolo em pedaços, adicione a calda e por cima coloque o coco em flocos.

E para finalizar leve à geladeira para gelar e pode servir.

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Bolo Gelado de Coco com Calda na Panela
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Lanna K.

Eu sou a Lanna K., Amo fazer receitas simples, práticas e bem em conta! Aqui você encontra as melhores Receitas!

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