Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo indiano delicioso. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
6 gemas
8 claras
100 g de margarina sem sal
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de fermento químico
Açúcar de confeiteiro com canela a gosto para peneirar
1 lata de leite condensado mais a metade da medida de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de margarina
Comece batendo as claras em neve e depois reserve.
Agora na batedeira, bata bem a margarina com o açúcar e com as gemas até virar um creme.
Então sem bater, misture bem a farinha de rosca, o fermento e a canela.
Com delicadeza, incorpore as claras em neve.
Logo depois despeje em fôrma retangular já untada e também enfarinhada.
Leve ao forno médio já preaquecido (180 ºC) por 40 minutos ou até que doure.
Após desenforme morno e espere esfriar.
Logo em seguida corte ao meio no sentido do comprimento (para você ter 2 retângulos mais estreitos) e depois recheie.
Para finalizar sirva-se peneirado com açúcar e com canela.
Coloque os ingredientes ao fogo médio, depois mexa sempre, até que engrosse (que fique no ponto de brigadeiro mole). Utilize ele frio.
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