Bolo Úmido de Coco Tipo Nuvem com calda de 2 leites e coco ralado, o mais cremoso de todos

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo Úmido de Coco Tipo Nuvem. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bolo Úmido de Coco Tipo Nuvem

Combina com todos os momentos, leva poucos ingredientes e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo Úmido de Coco Tipo Nuvem

4 unid. de ovos
200 gramas de coco ralado
1 caixa de leite condensado
2 colheres bem cheias de amido de milho (sopa)
1 colher de fermento em pó (sopa)
1 vidro de leite de coco

Calda:

Metade de 1 caixa de leite condensado
600 ml de leite
Coco ralado (polvilhar)

Sobremesa Tang no Liquidificador com 3 ingredientes, em 5 minutos

Modo de Preparo:

Inicie separando todos os ingredientes da lista e após no liquidificador acrescente o coco ralado, os ovos, o leite de coco, o leite condensado e o amido de milho. E agora, bata tudo por cerca de 3 minutos (ou até ficar bem homogêneo).

Em seguida, adicione o fermento, misture apenas para incorporar e depois transfira para uma forma para pão previamente untada e enfarinhada.

E então, leve ao forno pré-aquecido (200ºC), deixe por cerca de 35 a 40 minutos, retire do forno e use um garfo para fazer furinhos no bolo.

Logo depois, faça uma calda com o leite condensado, o leite e regue o bolo. E após, corte o bolo em fatias (ainda quente) e reserve para esfriar por completo.

E para finalizar, leve à geladeira por cerca de 120 minutos (2 horas), retire da forma (faça o teste do palito), polvilhe com coco ralado e pode servir.