Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bombom na Travessa com Uva. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Simples de fazer, tem 3 camadas e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Inicie separando todos os ingredientes da lista, após em uma panela adicione 2 cremes de leite, 2 latas leite condensado, o leite em pó e misture bem até dissolver completamente.
E agora, leve a panela ao fogo médio, mexa sem parar até obter um creme (cerca de 12 minutos) e depois desligue.
Logo depois, coloque as uvas em uma travessa, junte o creme por cima, leve à geladeira e enquanto isso prepare a camada de ganache.
Então, coloque em uma tigela o chocolate, o creme de leite e leve ao micro-ondas até derreter por completo (com intervalos de 30 em 30 segundos).
Após, coloque a camada de ganache por cima do creme e adicione as raspas de chocolate.
E para finalizar, caso queira decore com uvas, leve à geladeira por cerca de 3 horas e após pode servir.
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