Canjica super cremosa bom demais da conta

Oi gente sou a Lanna Kas, e hoje 31 outubro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Canjica. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer

Essa receita de Canjica é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Canjica. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes:

• 500 g de milho para canjica
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 5 colheres de sopa de leite em pó
• 1 lata de creme de leite com soro
• 400 g de chocolate branco picado

Modo de Preparo:

Deixe a canjica de molho em água fria por umas 8 a 12 horas

Em uma panela grande, coloque-a para cozinhar com a própria água e, se necessário, acrescente mais água, até que esta esteja bem macia

Adicione o açúcar e deixe ferver por mais uns 10 minutos, em fogo baixo. Reserve

À parte, em outra panela, junte os 4 leites, deixe ferver por uns 2 minutos

Acrescente na canjica reservada, cozinhando-a por mais uns 30 minutos

Retire, adicione os pedaços de chocolate, mexendo até derreter os mesmos

Espere esfriar um pouco para servi-la, polvilhada com canela em pó.