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Churros Caseiro com Doce de Leite, igualzinho aqueles das lanchonetes

Como Fazer Churros Caseiro com Doce de Leite imagem: Wikipedia

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Churros Caseiro com Doce de Leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Churros Caseiro com Doce de Leite

Bem prático de fazer e com excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo. 

Ingredientes da receita de Churros Caseiro com Doce de Leite

  • 2 xícaras de água
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Uma pitada de sal
  • 2 colheres de manteiga (sopa)
  • 400 gramas de doce de leite tradicional (recheio)

Modo de Preparo:

Comece colocando em uma panela a água, o sal e a manteiga e leve ao fogo. Logo que ferver desligue o fogo, adicione a farinha de trigo e mexa até obter desgrudar da panela e formar uma bola.

Então, transfira a massa (ainda morna) para um recipiente, deixe pouquinho macia e coloque no modelador de churros.

Logo em seguida, corte os pedaços da massa usando as mãos, amasse para fechar a ponta e coloque para descansar na geladeira por cerca de 10 minutos.

Agora, use uma escumadeira para fritar 3 churros por vez em óleo quente. Após, passe pelo açúcar com canela em pó.

Pronto, o recheio pode ser substituído por ganache de chocolate, brigadeiro mole, doce de goiabada ou outros.

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Como Fazer Churros Caseiro com Doce de Leite
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Lanna K.

Eu sou a Lanna K., Amo fazer receitas simples, práticas e bem em conta! Aqui você encontra as melhores Receitas!

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