Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Cocada de Travessa na Panela com Cobertura. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Rende muito, fácil de fazer e pronto em minutos. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Primeiro, separe todos os ingredientes listados tanto da cocada como da cobertura. Em seguida, use uma panela para adicionar os ingredientes a seguir: coco, leite condensado, manteiga, leite e a água.
Então, leve a fogo médio por cerca de 15 minutos, mexendo vez ou outra, o ponto é quando começar a desgrudar do fundo da panela.
Agora, cozinhe por adicionais 2 minutos, retire do fogo, transfira para um refratário tamanho médio e guarde.
Em seguida, adicione em uma tigela os 2 ingredientes da cobertura, misture bem e colocar por cima da cocada.
Pronto, leve à geladeira por cerca de 120 minutos (2 horas) e depois pode servir.
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