Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinhos de Milho Frito. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinhos de Milho Frito
Bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Bolinhos de Milho Frito
- 1 + ¼ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de creme de leite
- ½ xícara de milho
- 100 gramas de mussarela ralada
- ½ xícara de caldo de legumes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de farinha de rosca (empanar)
- Sal (a gosto)
Modo de Preparo:
Comece adicionando no liquidificador o milho, o caldo de legumes, bata bem e reserve. Logo após, use uma panela para acrescentar a manteiga, a mistura do liquidificador e leve ao fogo até iniciar fervura.
E após, acrescente o sal, a farinha de trigo e mexa sem parar. E depois, coloque o creme de leite, mexa até obter uma massa e guarde para esfriar um pouco.
Em seguida, retire porções da massa, abra, coloque o recheio de queijo ralado, feche bem e modele as bolinhas de tamanhos semelhantes.
E para finalizar, empane na farinha de rosca, frite em óleo quente até dourar bem, transfira para papel absorvente e sirva com molhos da sua escolha.
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