Como Fazer Bife à Parmegiana com bastantes queijo e bem cremoso

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Como Fazer Bife à Parmegiana. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Bife à Parmegiana

Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo. 

Ingredientes da receita de Bife à Parmegiana

Bife:

• 1 quilo de carne para bife
• Farinha de rosca
• 3 dentes de alho
• Sal
• 1 ovo
• Óleo

Molho:

• 1 colher de mostarda (chá)
• 1/2 cebola picada
• 1 lata de molho de tomate
• 1 colher de catchup (sobremesa)
• Óleo
• Sal, salsinha e cebolinha a gosto

Montagem:

• Queijo tipo mussarela e orégano

Modo de Preparo:

Inicie com o preparo do bife e para isso tempere os bifes com alho e sal e guarde. Após bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e pela farinha de rosca.

Em seguida, em uma frigideira aqueça o óleo e coloque os bifes para fritar. Então, use papel toalha para escorrer e vá dispondo em um refratário

Preparo do Molho:

O molho é bem simples de fazer basta refogar a cebola no óleo, acrescentar o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinha.

Após, deixe o fogo baixo e aguarde o molho apurar. Siga agora para a montagem.

Montagem:

Pronto, agora na montagem despeje o molho pronto por cima os bifes e como também queijo mussarela.

Em seguida, salpique delicadamente um pouco de orégano por cima do queijo já distribuído.

Agora, leve ao forno até derreter o queijo e finalize servindo com arroz e purê de batata. É perfeito para almoço.

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