Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Biscoito Amanteigado Casadinho. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo. Créditos: Créditos: Cozinhando com a Ly
Como Fazer Biscoito Amanteigado Casadinho
Lanche da tarde simples de fazer com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Biscoito Amanteigado Casadinho
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de açúcar (chá)
- 2 xícaras (chá) de maisena
- 250 gramas manteiga temperatura ambiente
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Recheio:
- 200 gramas de goiabada
Modo de Preparo:
Comece batendo levemente o ovo em uma tigela, depois acrescente a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha. Misture tudo com uma colher e, em seguida, adicione a maisena.
E agora, misture novamente, adicione a farinha de trigo e amasse até obter uma massa lisa e homogênea. E após, cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 15 minutos. Depois, retire pequenas porções.
Então, modele os biscoitos, coloque-os em uma forma untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180°C. Logo depois, asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada. Deixe esfriar completamente, retire da forma e armazene.
Recheio:
Então, amasse bem a goiabada até formar uma pasta, coloque o recheio entre os biscoitos e leve ao micro-ondas. Por fim, aqueça por cerca de 20 segundos, retire e sirva.
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