Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolinhas De Queijo Com Queijo Mussarela. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolinhas De Queijo Com Queijo Mussarela
Excelente rendimento, simples de fazer e com recheio de queijo. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolinhas De Queijo Com Queijo Mussarela
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 unid. de gema de ovo
- Farinha de rosca
- 1 pitada de sal
- Queijo mussarela em cubinhos
Modo de preparo:
Primeiro use uma panela para adicionar a manteiga, o leite e misture bem. E após, leve a panela ao fogo médio, mexa até a manteiga derreter e depois junte a farinha de trigo.
Então, adicione também o sal, misture bem até obter uma massa que não gruda no fundo da panela, desligue o fogo, coloque a gema de ovo e misture bem.
Então, coloque a massa em descanso (para esfriar), retire porções da massa, abra em formato de disco e coloque o queijo em cubinhos.
E após, feche a massa, modele em forma de bolinhas, pincele gema de ovo em todos, empane na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente.
E por fim, deixe até dourar bem, transfira para um papel absorvente e sirva acompanhados de molhos, ou maionese caseira.
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