Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Contrafilé Frito na Manteiga. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Contrafilé Frito na Manteiga
Leva poucos ingredientes, simples de fazer e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Contrafilé Frito na Manteiga
- ½ quilo de contrafilé cortado em bifes
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (chá) de Alecrim
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho amassados
Modo de Preparo:
Comece organizando os quatro ingredientes, depois use uma tigela média para adicionar o sal, o contrafilé em cubos, misture bem e depois reserve.
Em seguida, em uma frigideira coloque 2 colheres da manteiga, leve ao para aquecer em fogo médio e depois frite aos poucos o contrafilé (doure ambos os lados).
E agora, reserve em local aquecido e depois novamente aqueça a frigideira com restante da manteiga. E após, coloque o alho para dourar rapidamente como também o alecrim.
E para finalizar, regue o contrafilé com a mistura acima e depois pode servir.
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