Como Fazer Queijo Caseiro Com Leite De Vaca Coalhado: Apenas 4 Ingredientes e Simples De Fazer

Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Queijo Caseiro Com Leite De Vaca Coalhado. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.

Como Fazer Queijo Caseiro Com Leite De Vaca Coalhado

Queijo Caseiro com 4 ingredientes fáceis. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da Receita de Queijo Caseiro Com Leite De Vaca Coalhado

• 2 litros de leite (preferência leite de vaca)
• 1 xícara (chá) de vinagre branco
• 1 colher (sopa) de margarina
• Sal (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiro, em uma panela, aqueça o leite integral até que comece a ferver. Quando atingir a fervura, desligue o fogo e acrescente o vinagre. E após, espere por cerca de 5 minutos para permitir que o leite se coagule e se transforme em pequenos grumos.

Então, utilize um pano limpo para coar o leite coalhado, separando os sólidos (queijo) do líquido (soro) e depois descarte o soro.

Em seguida, coloque o queijo coalhado no liquidificador e adicione a margarina junto com uma pitada de sal a seu gosto.

E depois, bata até obter uma mistura lisa e homogênea, transfira o queijo caseiro para um recipiente e amasse com uma colher.

E agora, moldando-o conforme preferir, cubra o recipiente e coloque o queijo na geladeira por cerca de 2 horas para que fique firme e adquira mais sabor.

E para finalizar, após o tempo, retire o queijo da forma e pode usar para fazer receitas ou consumir como preferir.

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Recipe Name

Como Fazer Queijo Caseiro Com Leite De Vaca Coalhado

Author Name

Lanna Kas

Published On

2024-07-18

Preparation Time

10M

Cook Time

2H

Total Time

2H10M

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